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삭혀야 제맛, 발효기행 5부 달콤한 네가 좋아

- 경북 상주 거동마을 신경순 씨네 홍시 메주 만드는 날 - 750년 된 감나무 / 홍시 메주 만들기 / 감 따기 & 새참 / 곶감 타래 걸기

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