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추중진미, 뚝배기 4부 가을 바다, 한 뚝배기

충남 보령 가을 바다의 꽃게와 가을의 전령사 전어. 충청도에서 '투가리'라 부르는 뚝배기에 끓여내는 '투가리 꽃게탕'과 전어구이/ 갯벌에서 갓 캐낸 바지락을 물만 넣고 끓여 뚝배기에서 '와그랑 와그랑' 소리가 난다고 해 붙여진 '와그랑탕'

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